Zavařování ředkviček
Ředkvičky jsou zdravá a u nás oblíbená zelenina. Mají
charakteristickou pálivou chuť. Nejlépe chutnají ředkvičky čerstvě
utržené. Nedají se však dlouho skladovat a rychle uvadají. Přidávají se
do různých salátů, pomazánek a podobně.
Ředkvičky v domácnosti můžeme sterilovat například ve sladkokyselém
nálevu nebo je přidáváme do různých zeleninových směsí.
Tagy: zavařování zeleniny, nakládání ředkviček, konzervování ředkviček, použití ředkviček, nakládání zeleniny, konzervování zeleniny, sterilovaná zelenina