recept-na.cz

Custom Search

recepty >> Zavařování květáku

Zavařování květáku

Květák, je u nás oblíbenou košťálovou zeleninou. Má nasládlou chuť a typické aroma, které ještě více vynikne při vaření. Může se konzumovat syrový, ale častěji se tepelně opracovává.
V domácnosti ho sterilujeme ve sladkokyselém nebo slaném nálevu. Můžeme ho ale také zmrazit nebo naložit do soli.

Tagy: použití květáku, nakládání květáku, konzervování květáku