recept-na.cz

Custom Search

recepty >> Zavařování meruněk

Zavařování meruněk

Meruňky jsou výborným letním ovocem. Oblibu si získaly také pro svůj nízký obsah kalorií. Meruňky čerstvé i sušené jsou proto vhodné i při redukčních dietách. Používají se také k přípravě mnoha zavařenin.
Ze zralých meruněk vyrábíme kompot, klevetu, pastu nebo je můžeme zamrazit.
Méně zralé meruňky jsou vhodné na marmeládu a džem a proslazené ovoce.
Z přezrálých meruněk připravujeme povidla, džus a sušíme je.

Tagy: zavařování ovoce, konzervování ovoce, konzervování meruněk, použití meruněk