recept-na.cz

Custom Search

recepty >> Zavařování okurek

Zavařování okurek

Okurky jsou bohaté na minerální látky a vitamín C. Dále je v nich obsaženo velké množství draslíku, takže přirozeně odvodňují organismus. Jinak je to nízkokalorická zelenina s vysokým obsahem vody (asi 90%).
Okurky nakládačky v domácnosti konzervujeme různými způsoby. Nejčastěji je sterilujeme ve sladkokyselém nálevu. Také z nich můžeme připravit rychlokvašky nebo mléčně vykvašené okurky.

Tagy: sterilovaná zelenina, okurky nakladačky, nakládání zeleniny, konzervování zeleniny, nakládání okurek, konzervování okurek, použití okurek