recept-na.cz

Custom Search

recepty >> Zavařování dýně

Zavařování dýně

Dýně je u nás trochu opomíjená zelenina. Je známa spíše jako symbol Halloweenu. Dýně obsahuje spoustu vitamínů, minerálních látek a betakarotenu.
V kuchyni má široké využití. Můžeme jí vařit, zapékat, smažit i zavařovat. Z dýně v domácnosti připravujeme sterilovaný nebo nesterilovaný kompot nebo ji proslazujeme. Ke konzervování jsou nejvhodnější dýně podlouhlého tvaru.

Tagy: konzervování dýně, použití dýně, sterilování dýně