recept-na.cz

Custom Search

recepty >> Zavařování švestek

Zavařování švestek

Švestky jsou velmi oblíbeným ovocem pro účely konzerování. Podle zralosti švestek z nich připravujeme různé druhy zavařenin.
Z téměř zralých švestek s jemnou slupkou a snadno oddělitelnou peckou děláme kompoty.
Méně zralé švestky jsou vhodné k přípravě džemů a marmelád.
Zralé švestky použijeme k přípravě klevety, pasty a můžeme je zamrazit.
Z hodně zralých a přezrálých švestek vyrábíme povidla, mošty a sušíme je.

Tagy: zavařování ovoce, konzervování ovoce, konzervování švestek, použití švestek