Párky zapečené v listovém těstě
Suroviny na párky zapečené v listovém těstě:
500 g listového těsta
5 párků
sterilovaná kapie
1 vejce
70 g tvrdého sýra
sterilovaná okurka
mletá sladká paprika
kari
kmín
hladká mouka na vyválení
Příprava párků zapečených v listovém těstě:
Listové těsto rozválíme na pomoučeném vále na tenký plát. Rozkrájíme
ho na obdélníčky, poklademe půlkami párků, okořeněnými paprikou a kari,
proužky okapané kapie, proužky okurky a kouskem sýra.. Kraje obdélníčků
potřeme rozšlehaným vejcem, zabalíme do ruličky, dobře uzavřeme, potřeme
vejcem, posypeme kmínem a v dobře vyhřáté troubě upečeme.
Podáváme teplé.
Tagy: použití uzenin, listové těsto recepty, párky recepty, recepty z uzenin, pokrmy z uzenin