Citrónová kůra v cukru
Na citrónovou kůru v cukru potřebujeme kůru ze zralých, chemicky
neošetřených citrónú a jemný krystalový cukr.
Kůru z omytých a osušených citrónů nastrouháme na jemném struhadle,
promícháme s jemným krystalovým cukrem a upěchujeme do menších
skleniček. Povrch posypeme krystalovým cukrem uzavřeme a uložíme do
chladu.
Tagy: konzervování citrónů, konzervování citrónové kůry, uchování citrónové kůry, použití kůry z citrónů, použití citrónů