Vajíčková pomazánka
Suroviny na přípravu vajíčkové pomazánky:
4 vejce vařená natvrdo
100 g taveného sýra
50 g šunky
2 lžičky hořčice
mléko (podle hustoty)
mletý pepř
sůl
rajčata na ozdobení
Příprava vaječné pomazánky:
Rozetřeme žloutky se sýrem a podle hustoty naředíme mlékem. Přidáme
hořčici, nadrobno pokrájenou šunku, bílky pokrájené na malé kostičky,
osolíme, opepříme a dobře promícháme. Vaječnou pomazánku můžeme mazat
na chléb, chlebíčky i jednohubky. Dozdobíme například plátkem
rajčete.
Tagy: recepty pomazánky, pomazánka na chleba, vajíčkové chuťovky, chlebíčky s vajíčkovou pomazánkou, pomazánka na chlebíčky, pomazánka na jednohubky