Salát z dýně
Suroviny na přípravu salátu z dýně:
400 g dýně
100 g červených paprik
60 g cibule
40 g oleje
10 g cukru
worchester
mletá paprika
mletý pepř
ocet
sůl
Příprava salátu z dýně:
Dýni oloupeme, podélně rozkrojíme, zbavíme semen a rozkrájíme na plátky.
Cibuli oloupeme, rozkrájíme na plátky, ty rozebereme na kolečka a společně
s dýní a paprikou osmahneme na oleji. Potom vše přendáme do mísy,
osolíme, poprášíme mletou paprikou a pepřem. Zalijeme zálivkou
připravenou podle chuti z vody, octa, cukru a worchestru. Dobře promícháme
a necháme v chladu rozležet.
Tagy: použití dýně, dýňové pokrmy, jídla z dýně, dýně recepty, pokrmy z dýně, dýňový salát