Kuřecí stehna na zelenině
Suroviny na kuřecí stehna na zelenině:
4 kuřecí stehna
½ cibule
2 stroužky česneku
2 rajčata
1 větší zelená paprika
50 g anglické slaniny
kousek másla
oregano
mletá paprika sladká
sůl
Příprava kuřecích stehen na zelenině:
Dobře očištěná a omytá kuřecí stehna osolíme, posypeme mletou paprikou
a vložíme do zapékací mísy. Stehna poklademe nakrájenou anglickou
slaninou, plátky másla a prolisovaným česnekem. Cibuli si pokrájíme na
kostičky, papriku a rajčata na nudličky, vše to přidáme do zapékací
mísy na maso a trochu podlijeme vodou. Nakonec ještě posypeme trochou
oregana. Troubu si rozehřejeme na 250 stupňů a nepřiklopené pečeme. Po
chvíli zmírníme na 190 stupňů a pečeme ještě asi 90 minut. Během
přípravy stehna přeléváme vypečenou šťávou a podle potřeby
podléváme. Podávíme nejlépe s dušenou rýží.
Tagy: pokrmy z kuřecího masa, kuřecí stehna recepty, příprava kuřecího masa, recepty z kuřecího masa