Česnečka
Suroviny na česnečku:
250 g brambor
4 stroužky česneku
máslo
kmín
sůl
chléb
Postup vaření česnekové polévky (česnečky):
Oloupané, omyté a na kostky nakrájené brambory vaříme s kmínem do
měkka. Krátce před dovařením přidáme česnek utřený se solí a kousek
másla. Česnekovou polévku můžeme připravit i bez brambor, tak že dáme
na každý talíř trochu utřeného česneku se solí, kousek másla a zalijeme
vroucí vodou. Do polévky dáváme na kostky nakrájený,
opečený chléb.
Tagy: česneková polévka, polévka s česnekem, česnek recepty, použití česneku, příprava polévek, recepty polévky