recept-na.cz

Custom Search

recepty >> Vánoční cukroví >> Myslivecké knoflíky

Myslivecké knoflíky

Suroviny na pečení mysliveckých knoflíků:
250 g hladké mouky
80 g moučkového cukru
140 g másla
3 žloutky
Náplň:
3 bílky
200 g mletých ořechů
200 g cukru moučka
půlky lískových oříšků na ozdobení

Příprava mysliveckých knoflíků:
Ze surovin vypracujeme těsto a necháme v lednici odležet. Po té těsto na pomoučeném vále vyválíme asi na tloušťku 3 mm a vykrajujeme tvary například kolečka, kytičky a podobně. Tvary pokládáme na vymazaný plech. Z bílků vyšleháme tuhý sníh, přidáme ořechy, cukr a promícháme. Navlhčenými prsty náplň navršíme na vykrájené cukroví a dozdobíme půlkou lískového ořechu. Pečeme v předem vyhřáté troubě na 180 stupňů asi 10 minut.

Tagy: vykrajované cukroví, cukroví s ořechovou náplní, ořechové cukroví, cukroví s ořechy