recept-na.cz

Custom Search

recepty >> Moučníky >> Jahodový piškotový koláč

Jahodový piškotový koláč

Suroviny na přípravu jahodového piškotového koláče:
8 vajec
240 g pískového cukru
240 g polohrubé mouky
100 g jahodové zavařeniny
200 ml smetany ke šlehání
300 g jahod
tuk a hrubá mouka na vymazání a vysypání plechu

Příprava jahodového piškotového koláče:
Celá vejce s cukrem našleháme (ve šlehači) do hustě pěny. Potom lehce vmícháme mouku. Můžeme také nejdříve našlehat žloutky s cukrem a potom součastně vmíchat tuhý sníh z bílků a mouku. Těsto rozetřeme na vymazaný a moukou vysypaný plech a v předehřáté troubě upečeme dorůžova. Vychladlý piškot rozřízneme, spodek potřeme jahodovou zavařeninou a přiklopíme vrchním dílem. Povrch ozdobíme ušlehanou smetanou a čerstvými jahodami.

Tagy: moučníky na plech, piškotové moučníky, koláč s jahodami, moučníky s ovocem, koláče recepty