Šátečky bez kynutí
Suroviny na šátečky bez kynutí:
1 hera
3–4 žloutky
40 dkg hladké mouky (když je těsto řídké přidáme více)
Kvásek:
5 lžic mléka
5 lžiček cukru
droždí
Příprava šátečků bez kynutí:
Vše zaděláme v těsto. Vyválíme 2 placky a z každé uděláme
24 šátečků. Naplníme nádivkou ze dvou balíčků tvarohu. Nemusíme
nechat vůbec kynout.